本餐廳採預約制、無菜單式( 菜色不定時更換,圖片僅供參考)
新鮮食材、健康養生、奶素/全素
套餐$1000(一套) / 過年$1200
"若有過敏源請事先提出"
前菜
黃櫛瓜醃番茄、胡麻豆腐、松露四季豆
焗烤絲瓜佐南瓜醬
清甜Q軟絲瓜焗烤搭配自製南瓜醬
花醋
桂花醋/黑棗醋
義式番茄蘑菇濃湯
使用大量蔬菜及番茄熬煮半天而成
油醋沙拉
自製油醋搭配新鮮時令蔬果
招牌
佛跳牆
味噌綠竹筍
鮮甜脆口綠竹筍佐自製味噌醬
主菜
爐烤杏鮑菇佐黑胡椒醬
甜點
紅豆豆漿奶酪(豆漿製成的奶酪搭配自製熬煮紅豆)
本餐廳採預約制、無菜單式( 菜色不定時更換,圖片僅供參考)
新鮮食材、健康養生、奶素/全素
套餐$1000(一套) / 過年$1200
"若有過敏源請事先提出"
黃櫛瓜醃番茄、胡麻豆腐、松露四季豆
清甜Q軟絲瓜焗烤搭配自製南瓜醬
桂花醋/黑棗醋
使用大量蔬菜及番茄熬煮半天而成
自製油醋搭配新鮮時令蔬果
佛跳牆
鮮甜脆口綠竹筍佐自製味噌醬
爐烤杏鮑菇佐黑胡椒醬
紅豆豆漿奶酪(豆漿製成的奶酪搭配自製熬煮紅豆)